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NEWS

今年もミニレモンバウムの季節になりました。

6/25/2018

 
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今年もミニレモンバウムの季節になりました。

しっとりとした柔らかさが自慢のFAVORIのバウムクーヘンの生地に、レモンの果汁とつぶつぶっとしたレモンゼスト(皮)を練り込み、そのまわりをすっきりとしたレモンの酸味が引き立つグレーズでコーティング。
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ふわっと、そしてすーっと口の中でとけて爽やかなレモンの風味が広がる、夏におすすめのバウムクーヘンです。
賞味期限は製造日より20日間となりますので、お日持ちがするため贈り物にもぴったりです。

▪︎ミニレモンバウム 1個180円(税込)
販売期間 2018年8月31日まで


カラフルな5種のひんやりジュレ×ムース販売中

6/24/2018

 
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ひんやり冷たいジュレ5種が6月22日より販売中です。
​各390円

[カシスベリー]
砕いたピスタチオのサブレの上にカシスヨーグルトのムース、3種のベリー(いちご、ブルーベリー、ラズベリー)を使用したジュレを重ね、上にベリーをのせて仕上げました。

[トロピカル]
砕いたココナッツサブレのうえに、マンゴーパッションのムース、マンゴーオレンジのジュレを重ね、マンゴーとパイン、オレンジのコンポートをのせて仕上げました。

[ピーチティー]
砕いたシナモンサブレの上にアッサムの茶葉を煮出したミルクティームース、2種類のもものピューレを使用したピーチジュレを重ね生クリームでふたをしました。

[グレフルライチ]

フレッシュのグレープフルーツを使用したグレープフルーツムースの上に、ピンクグレープフルーツの果肉をのせライチのジュレを重ねました。

[コーヒー]
自家焙煎のコーヒー豆を、煮出した牛乳を使用したカフェオレムースにショコラスポンジを重ね、濃いめに抽出したコーヒーのジュレと生クリームをのせ仕上げました。


北九州スイーツヴィレッジiOS版公式アプリ配信延期のお知らせ

6/15/2018

 
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日頃よりsweets shop FAVORI PLUSをご利用くださいまして誠にありがとうございます。

2018年6月15日より北九州スイーツヴィレッジの公式アプリの配信を予定いたしておりましたが、iOS版の開発の遅れにより配信開始を延期させていただきます。なお、配信日は決定次第ご案内させていただきます。
Android版公式アプリにつきましては、現在Google Playストアよりダウンロードしていただけます。
​

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

北九州スイーツヴィレッジ 公式アプリスタートします

6/10/2018

 
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こんにちは。
いつも、FAVORIをご利用いただきありがとうございます。
北九州スイーツヴィレッジからお得でうれしいお知らせです。

6月15日(金)より北九州スイーツヴィレッジの公式アプリがスタートします!




「北九州スイーツヴィレッジ」とは
洋菓子の直売店「sweets shop FAVORI PLUS」「Cream Design」、和菓子の直売店「菓匠きくたろう」、そして株式会社しんこう本社工場(製造卸販売・産業観光コース)の4つの施設で構成されています。「sweets shop FAVORI PLUS」と「菓匠きくたろう」には「カフェ」を併設し、ゆったりとした空間と庭園に囲まれ、ランチやカフェスイーツをお楽しみいただけます。製造工場・リアル店舗・ネット販売のマルチチャネルを構築し、サービスをご提供。今後の展開として、工場見学、お菓子作りの体験もできる工房「SHINKO DONUTS WORLD(仮称)」も計画しています。


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公式アプリスタートにともないまして、5つのキャンペーンがはじまります。

《公式アプリ新規登録特典》
  1. アプリの新規登録で500円引きクーポンをプレゼント
  2.  sweets shopFAVORI PLUS、菓匠きくたろうの新商品をご試食いただけます
  3.  北九州スイーツヴィレッジ各店それぞれで1点以上商品をご購入の方に、「ジェラートシングル」、「ソフトドリンク」、「ポイント2倍付与」のいずれかをプレゼント
※各店のレシートをご提示下さい
※次回ご来店時に利用可


《公式アプリ&ポイントカード会員様対象》
  4.  午前10時〜11時までにご来店のお客様へ、お会計の際のポイント2倍付与
  5. 「6つのお菓子たち」商品を含め、1,800円以上ご購入のお客様にお菓子プレゼント

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北九州スイーツヴィレッジ 公式アプリの3つの機能
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◼︎メンバー
ポイントカード機能を搭載。sweets shop FAVORI PLUS、菓匠きくたろう、Cream Designの会員カードをアプリに移行できます。ポイントは全店舗共通で利用でき、現在所持しているポイントもすぐに確認できます。

◼︎トピック
北九州スイーツヴィレッジ内の全店舗の新商品情報、お得な情報、イベント、最新ニュースをお届けいたします。また、お得なクーポンの配信もありますのでご期待ください。

◼︎ショップ情報
北九州スイーツヴィレッジ内の全店舗(sweets shop FAVORI PLUS・菓匠きくたろう・Cream Design)の店舗情報を簡単にご覧いただけます。



2018年6月15日(金)より 
App Store、Google Playにて配信開始 (iOS、Android 対応)

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FAVORIパティシエたちによる 2018年 6つのお菓子たち

6/10/2018

 
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こんにちは。
6月に入りたくさんの雨に、FAVORIの庭の植物たちもいきいき嬉しそうです。
いつもとは違う表情の庭を見ながらの気分転換もおすすめですよ。

さて、来週よりFAVORIパティシエたちによる「6つのお菓子たち」がはじまりますのでご案内させていただきます。

今年のテーマは「マリアージュ」
ワインなどの飲み物と料理をマッチさせ、食事をより愉しむ「マリアージュ」ですが、FAVORIで販売している「コーヒー豆・紅茶といっしょに食べてほしいお菓子」をコンセプトに、パティシエたちが趣向を凝らし、提案させていただきます。


マリアージュ(ベリー)  600円(税込)
《ミックスナッツショコラベリー×ブラジル》
木の実の様なフレーバーが魅力のブラジル豆には、4種類のナッツを使ったミックスナッツショコラベリーを組み合わせました。キャラメルとフランス産カカオ分58%のチョコレートでナッツをコーティングし、ラズベリーパウダーを表面にまぶして風味豊かに仕上げています。癖がなく飲みやすいブラジル豆には相性抜群です。

マリアージュ(オランジュ)  500円(税込)
《ダックワージュ×ルワンダ》
フルーティーなフレーバーが特徴のルワンダには、オレンジの果汁とリキュールを使ったダックワーズを組み合わせました。ルワンダの豆が持つ華美な香りに負けない、爽やかなオレンジの酸味は初夏にピッタリです。ダックワーズの表面に果皮をあしらってオレンジを表現し、見た目も鮮やかに仕上げました。


マリアージュ(ナッツ)  500円(税込)
《エンガティナー×マンデリン》
苦味とコクのバランスが持ち味のマンデリンには、キャラメルヌガーにたっぷりの胡桃をからませたエンガティナーを組み合わせました。コーヒーとキャラメル、2つの異なる苦味が織りなすハーモニーをお楽しみください。


ケークシトロン/ケークショコラ    各380円(税込)
レモンの皮と果汁を加えた軽めのバターケーキに、チーズサワークリームをサンドし、上にはレモンのアイシングで、さっぱりとした爽やかなケークシトロン。夏でもチョコを食べたい方に、軽く仕上げたチョコ生地にアプリコットジャムとビターなガナッシュをサンドした、小さくて食べやすいサイズのケークショコラ。2つの味をお楽しみ下さい。

ガトーバスク 300円(税込)
マドレーヌとクッキーの良いところを組み合わせた生地にクリームチーズとチェリーを間に挟んで味にアクセントを加えました。クリームチーズの塩気と旬のチェリーの甘酸っぱさをお楽しみ下さい。


紅茶とお菓子のギフト 1,200円(税込)
2杯分のダージリンの茶葉とお菓子のセットです。レモンサブレは生地・中のガナッシュ・上のアイシング全てにレモンを使用しているので、レモンの酸味をしっかり楽しめます。レーズンサンドはラム酒漬けしたレーズンがたっぷりと入ったクリームをサンド。サブレ型やパッケージはお花をモチーフにした、思わずプレゼントしたくなるような可愛らしいギフトです。


【販売期間】
2018年6月15日(金)〜7月16日(月)




どれも、パティシエ渾身の一品に仕上がっております。
ほっとひと息入れる自分時間に。日頃のちょっとした感謝を伝えたいときに。
ぜひ、ご利用くださいね。






サンデー北九州6月2日号のCream Design営業時間の変更につきまして

6/6/2018

 
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いつもCream Designをご利用くださいまして誠にありがとうございます。

現在配布中の​サンデー北九州6月2日号に当店の情報を掲載中でございますが、掲載中の店舗営業時間を下記の通り変更させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承下さいますようお願いいたします。

なお、7月以降の営業時間は未定となっております。決まり次第掲載させていただきます。

​
■2018年6月の営業時間
11:00〜19:00
↓
11:00〜17:30

かわいい父の日サブレで、普段は言えない感謝のきもちを伝えませんか?

6/3/2018

 
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いつも家族のために頑張ってくれているお父さんに、日頃の感謝を込めて、可愛いクッキーはいかがですか?

黒サブレ2枚でホワイトチョコをサンドした「ひげサブレ」とハートのアイシングクッキー2枚をホワイトチョコでサンドした「ハートアイシングクッキー」のセットです。
贈るだけでなく、こんな風に写真に撮って記念にのこしてみるのもオススメです。

父の日サブレ
1セット 500円(税込)

【販売期間】
2018年6月1日〜17日(父の日)

柑橘好きの方におすすめなカスタードパイ、焼けました‼︎

6/3/2018

 
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オレンジとレモンの爽やかな酸味がくせになる初夏限定焼き立てパイが新登場です。
自家製カスタード・レモンクリーム・オレンジの果肉をサクサクパイで包み、パイの香ばしい香りがするまでしっかりと焼き込み、仕上げにレモングレーズでコーティング。
オレンジとレモンの爽やかな酸味が初夏を感じさせてくれます。

オレンジレモンカスタードパイ
1個 280円(税込)

【販売期間】
2018年6月1日〜7月20日

6月の営業時間のお知らせ

6/1/2018

 
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いつもCream Designをご利用くださいまして誠にありがとうございます。

6月中の営業時間につきまして、下記の通りとさせていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承下さいますようお願いいたします。

■2018年6月の営業時間
11:00〜17:30

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